珊瑚肉丸(四川省内江市威远县特产美食)

位置:首页| 特产美食 2024-02-19 569

摘要: 将胡萝卜用刮成茸泥,然后配以猪肉茸、鸡蛋,经过炸、烧烹制成菜。其成菜色如珊瑚,酥软味美,爽口化渣,具有鲜明的乡土风味特点。

珊瑚肉丸(四川省内江市威远县特产美食)

将胡萝卜用刮成茸泥,然后配以猪肉茸、鸡蛋,经过炸、烧烹制成菜。其成菜色如珊瑚,酥软味美,爽口化渣,具有鲜明的乡土风味特点。

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